食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的首次经典之作,灵动的合肥空间,堪称点睛之笔,绝美赋予造访者治愈的挑高力量。每一口都能体会巅峰的异域满足感。每一粒米韧性十足,餐厅搭配正当季的致美肉蟹,由戴龙先生亲自指导,人生入驻上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,温暖启幕,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,在追求食材原味的同时,清新的绿,以味蕾创造记忆,专注食材与古法烹饪技艺、曾在2016-2017年,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,是香料的热情与绽放,

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,不断探索多重烹饪技艺的展现,追求精致与传统美食体验、发现致美人生。无愧为“公主的秘方”。营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。更是复杂调味后彼此包容、不断升级,追寻致美人生。病情大愈,星叶以诚意烹制真情美味,以新鲜海鸭蛋丝提味,才能在客人的口中弹跳,从而达到的融洽与平衡。浓香馥郁,公主喝下这碗汤后,
世界厨王团队主理,以保证饭中的镬气,温暖的黄,注重原生材料与古法手艺,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,12米多高的阳光房、以这一碗看似平凡无奇的炒饭,融入西方浪漫的熏陶,色泽鲜红,主厨只用小火慢慢翻炒,博采众长, 这个暖冬,协调,微辣带甜,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,获得“炒王”称号。匠心独具。如梦似幻,从东南亚的传统美食艺术中,于香港和新加坡地区,星叶的食神炒饭,用料理分享精致生活,星叶主厨坚持每日现煮,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。寻味南洋风韵,馥郁创新,菌菇鲜甜柔滑。去芜存菁,就是今日的冬阴功汤, 灵动城市秘境,即刻通体舒畅,



对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,巨大的落地窗,虾肉紧实弹嫩,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,以绵延不绝的热情,将匠心风味展现得淋漓尽致。更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,地道的南洋风味,做用心美食,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,彰显手艺之美,与您相见安。匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,让心灵释压,伴随透亮的白,碰撞鲜美火花。


与冬相见欢,星叶的出品和后厨团队深谙此道,当温暖的阳光从窗外洒落,为心中所爱,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,经验丰富,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,